Это частный пример того, как звуковая среда способна испортить продукт. За ним стоит более общий и фундаментальный вопрос: насколько вообще имеет смысл заморачиваться фоновой музыкой в бизнесе? В каких форматах она действительно влияет на деньги и лояльность, а где превращается в необязательную статью расходов?

Если отбросить маркетинговые легенды, музыка – один из самых прямых рычагов воздействия на состояние человека. Современные исследования в области психологии и нейронаук сходятся в нескольких базовых эффектах.

Темп.
Быстрый темп фоновой музыки повышает уровень внутренней активации: люди двигаются быстрее, активнее переключаются между товарами и вариантами услуг, чаще принимают импульсивные решения. Лабораторные и полевые эксперименты показывают, что ускоренный темп повышает субъективное ощущение спешки и толкает к более энергичному поведению.

Медленная музыка работает наоборот: снижает чувство спешки, удлиняет время пребывания в пространстве, замедляет движения. Классические исследования в супермаркетах и барах фиксировали результаты буквально в минутах и рублях: при медленном темпе посетители задерживались дольше и тратили больше.

Громкость.
Слишком громкий фон вызывает утомление и желание как можно быстрее покинуть пространство. В ритейле эксперименты неоднократно показывали, что при избыточной громкости время пребывания в торговом зале сокращается: берут минимально необходимое и покидают зал, воспринимая громкий звук как агрессивный фактор

Характер и узнаваемость.
Сильно узнаваемые хиты (особенно с текстами, которым хочется подпевать), перетягивают внимание на себя. В баре вечером это может быть частью продукта, но в SPA или премиальном ресторане такой фон, очевидно, разрушает ощущение приватности. При этом исследования отмечают: знакомая музыка усиливает эффект темпа и возбуждения – поп-хит, который знают все, влияет на поведение заметнее, чем нейтральный фон.

Релаксация.
Спокойная музыка с медленным темпом, плавной динамикой и минимальным количеством резких звуков помогает снижать стресс: замедляется пульс, выравнивается дыхание. В итоге падают субъективные оценки тревожности. Эти эффекты фиксируются и в научных работах, и в практических медицинских протоколах.

Словом, музыка действительно меняет состояние человека: ускоряет или замедляет, повышает или снижает уровень напряжения, облегчает или осложняет концентрацию.

Следующий вопрос – насколько эта смена состояния превращается в деньги.

Розница.
Классические (то есть в прошлом веке) эксперименты в супермаркетах показывали до 30–38% прироста выручки при замедлении музыкального темпа: покупатели дольше находились в магазине и набирали больше товаров. В современных же исследованиях эффект сильно скромнее, но вектор сохраняется. В одной из исследовательских работ 2023 года фоновая музыка давала рост продаж в будни более чем на 10 % – именно тогда, когда уставшие и раздражённые покупатели особенно благодарно реагировали на комфортную атмосферу. В выходные, когда базовый стресс ниже, эффект практически исчезал.

Рестораны и кафе.
Музыка здесь влияет прежде всего на время пребывания и структуру чека. Медленный темп увеличивает длительность визита и вероятность дополнительных заказов (десертов, ещё одного напитка), быстрый – ускоряет оборот столов. Эксперименты подтверждают: фоновая музыка с подходящим темпом и стилем способна увеличить выручку и чаевые, но при одном условии – она не должна мешать разговаривать и восприниматься как излишний шум.

SPA, wellness, медицина.
В этих сферах эффект музыки чаще измеряют не напрямую в рублях, а через показатели возвратов и удовлетворённости. Релаксационный фон усиливает эффект от процедур, визит воспринимается как более глубокий и перезагружающий, растёт вероятность повторного обращения. На уровне физиологии фиксируют снижение частоты сердечных сокращений, стресс-маркеров, улучшение субъективного качества отдыха. При этом важно понимать: на удовлетворённость влияет весь опыт – чистота, сервис, оборудование. Музыка – значимая, но не единственная составляющая.

В разных форматах бизнеса эффект от музыки проявляется либо в приросте чека на 3–10 %, либо в повышении вероятности повторного визита и рекомендаций.

Есть набор сфер, где «музыка как получится» – прямой удар по продукту.

Как раз-таки SPA, wellness, массаж, оздоровительные центры.
Здесь покупают замедление и безопасность. Громкая, быстрая или слишком эмоциональная музыка разрушает эту цель. Важны мягкий медленный темп, отсутствие навязчивых мелодий, минимальный текст (особенно на понятном языке) и комфортная громкость. Достаточно продуманной стилистики, контроля уровня звука, стабильных плейлистов без случайных треков и, разумеется, без рекламных роликов между процедурами.

Рестораны и кафе, где гости проводят больше часа.
Музыка определяет, насколько комфортно долго говорить, отмечать события, праздновать. Фон должен поддерживать ритм заведения: где-то – чуть быстрее и громче к вечеру, где-то – ровный lounge в течение всего дня. Типичная ошибка – включить плейлист «поп-хиты 2000-х» и считать, что «всем нравится»: часть гостей действительно довольна, другая половина внутренне напрягается и стремится уйти раньше.

Кофейни, коворкинги, небольшие пекарни.
Задача – снизить ощущение «общей комнаты», замаскировать отдельные разговоры и звуки и дать ощущение приватности. Музыка должна сглаживать фон, не мешать работе или общению, избегать сильной эмоциональной окраски.

Фитнес-клубы.
Музыка задаёт интенсивность тренировки, помогает выдерживать нагрузку и формирует образ клуба. При этом разные зоны требуют разного звука: ресепшен и раздевалки – более спокойный фон, зал групповых программ – динамичный, зоны йоги и растяжки – мягкий и медленный. Часть посетителей тренируется в собственных наушниках, но это скорее вопрос персональных предпочтений и влияния на восприятие рекламных сообщений, чем аргумент против продуманного фонового звука.

Премиальный ритейл, шоурумы, автосалоны.
Здесь музыка продолжает бренд: подчёркивает статус, спокойствие, уверенность или драйв. Слишком попсовый и громкий фон разрушает ощущение премиальности не меньше, чем царапины на стенах и дешевый ковролин на резиновой подложке.

Во всех этих сценариях работа с музыкой – не украшение, а элемент услуги.

Есть форматы, в которых музыка важна, но её влияние менее критично. Здесь разумно ограничиться базовой настройкой плейлиста.

Супермаркеты и продуктовый ритейл.
Фон влияет на скорость передвижения, уровень стресса и восприятие бренда. Комфортная музыка, подобранная под аудиторию, способна добавить те же 5–10 % к выручке, особенно в будние вечера. При этом достаточно избегать агрессивных жанров и токсичных текстов, держать адекватную громкость и не допускать резких жанровых скачков.

Торговые центры и галереи.
Музыка формирует общий фон, но значимую часть времени посетители проводят внутри конкретных магазинов. Задача – сделать атмосферу ровной, не утомляющей и не раздражающей ни гостей, ни сотрудников. Тут отдельного внимания заслуживает обилие рекламы, которую владельцы ТРЦ пытаются сделать преимуществом для арендаторов или третьих лиц, но эффективность такого подхода в ряде случаев вызывает вопросы.

Офисы с клиентскими зонами, банки, МФЦ.
Здесь фон нужен прежде всего для сглаживания акустического хаоса: звонков, очередей и разговоров. Нейтральная, ненавязчивая музыка помогает, но перегиб с громкостью и эмоциональностью быстро превращает её в дополнительный источник стресса.

Есть пространства, где эффект фоновой музыки слаб или конфликтует с основными задачами.

Аэропорты, вокзалы, метро.
Приоритет – информация и безопасность. Общий шум и так высок, а музыка конкурирует с объявлениями и может мешать. Поэтому многие арендаторы либо ограничивают фоновый звук, либо используют его точечно.

Улица, остановки, городские парки.
Контролировать звук сложно, аудитория постоянно меняется, часть людей воспринимает музыку в общественном пространстве как навязанный шум.

Госучреждения с высокой нагрузкой и напряжением.
Чаще в таких помещениях нужнее акустические решения, снижающие реверберацию (эхо и гул), и понятная навигация. Нейтральный музыкальный фон иногда уместен, но попытки «подбодрить» людей музыкой в коридоре стоматологии обычно дают обратный эффект.

Для таких пространств инвестиции в тишину, понятные голосовые объявления и акустический комфорт зачастую эффективнее, чем настройка фоновой музыки.

Любое воспроизведение музыки в заведении – публичное исполнение. В России за него отвечают РАО и ВОИС, которые собирают вознаграждение с бизнеса за использование произведений и фонограмм.

Использование обычного аккаунта стриминга вроде Яндекс Музыки в кафе юридически остаётся публичным исполнением: правообладатель или те же РАО и ВОИС вправе требовать обоснований. Проверки и судебная практика уже давно стали рутиной, а аудиораспознавание по типу Shazam – стандартным инструментом контроля.

На этом фоне появились специализированные сервисы фоновой коммерческой музыки. Например, Fonmix (ни разу не аффилированный с РАО и ВОИС, да-да) позиционируется как плеер для легального фонового звучания и стоит порядка 2–3 тысяч рублей в месяц для небольшого магазина или кафе. На рынке есть и другие платформы, которые за 600–1500 рублей за точку закрывают юридические вопросы и предлагают готовые плейлисты.

Экономика в итоге выглядит так.

Маленькая кофейня у дома.
Достаточно подключить сервис фоновой музыки вроде Фонмикса, выбрать подходящую подборку и настроить громкость. Индивидуальный плейлист за десятки тысяч рублей в месяц для одной точки, как правило, не окупится.

Сеть фитнес-клубов, ресторанов, SPA.
Имеет смысл сочетать отраслевой сервис (как источник лицензированной музыки) с собственными музыкальными сценариями по времени суток, залам или акциям.

Отель высокого уровня, авторский ресторан, крупный торговый центр.
В этих форматах индивидуальная работа со звуком и плейлистами становится частью обычного бюджета, наравне с дизайном интерьера и светом. Если средний чек составляет тысячи рублей, а правильно подобранная музыка даёт несколько процентов к выручке и повышает вероятность повторного визита, расходы на плейлисты выглядят оправданно.

Сервисы AI-музыки предлагают бесконечные треки без дополнительных авторских отчислений: задаётся стиль, темп, длительность – на выходе получается ровный нейтральный фон, который можно крутить по кругу. Многие платформы сразу ориентированы на коммерческое использование: музыка генерируется из собственного каталога, выплат в РАО и ВОИС не требуется

По сути это эволюция подхода к музыкальному оформлению: не хиты, а специально созданный нейтральный контент.

Практически он уместен:
– в кофейнях, где нужно заглушить звуки зала;
– в коворкингах и офисах;
– в демократичных кафе и фастфуде.

Проигрывает он там, где важна узнаваемость и культурный код:
– премиальные пространства, ориентированные на определённый стиль звучания;
– джаз-бары, винные комнаты, авторские рестораны.

Сейчас генеративная музыка хорошо решает задачу «чтобы не было слишком тихо и не было слышно звон вилок и тарелок», но гораздо хуже справляется с задачей «чтобы место ассоциировалось с определённым звучанием».

В ритейле всё чаще используется in-store радио – корпоративные радиостанции для супермаркетов и торговых центров, где сочетаются музыка и рекламные сообщения. Отраслевые данные показывают: фоновый звук плюс аккуратные промо-вставки способны дать тот же прирост 5–10 % к выручке и выступать отдельным рекламным каналом для поставщиков.

Здесь важно соблюсти баланс:
– комфортная музыка делает рекламные сообщения мягче и менее навязчивыми;
– раздражающий фон и крикливые ролики каждые пару минут быстро формируют утомление и отторжение.

Работают точечные, связанные с моментом выбора напоминания: о десерте к кофе, о пакете процедур в SPA, о выгодном предложении в текущем месяце. На комфортном фоне такие сообщения воспринимаются как помощь. На раздражающем – как дополнительный шум.

В практическом смысле музыка – инструмент. В тех бизнесах, где продуктом являются атмосфера, время и состояние, она добавляет деньги и лояльность. В массовых форматах она помогает не вредить своему бизнесу и незначительно улучшать клиентский опыт. Там же, где людям важнее быстро получить услугу и услышать информацию, главным инструментом остаётся тишина и понятная речь.